Möllebacken

Möllebacken har fått sitt namn efter den ditflyttade stubbamöllan. Den har sällskap av två andra ditflyttade byggnader, Holmagården från Västra Karup och Klockaregården från Brunnby.

Möllebacken ligger på Landborgen, strax ovanför det gamla stadsmuseet. Konsul Oscar Trapp och museiintendent Torsten Mårtensson hade en vision att byggnaderna på Möllebacken skulle vara början på ett friluftsmuseum. När Fredriksdal donerades till staden 1918 kom idén om ett friluftsmuseum istället att förverkligas där.

På Möllebackens Våffelbruk har man sedan 1912 kunnat avnjuta goda våfflor enligt hemligt recept. Verksamheten bedrivs på entreprenad.